Name: Плоская итальянская форма 40×30 см
SKU: 3313
Availability: InStock

Плоская итальянская форма 40×30 см

934 ₽

Характеристики товара:

Совместима с промышленными тележками для форм размером 40×60 см.
Используется как для выпекания, так и для выставки готовых изделий.
Изготовлена из алюминия — сертифицированного материала, подходящего для пищевого производства.

Описание
Отзывы (0)

Описание

Это промышленная плоская итальянская форма (англ. flat angle tray) размером 40×30 см для хлебопекарных и кондитерских изделий. Она имеет наклонные стенки, благодаря чему тесто не контактирует с плоской поверхностью, что обеспечивает более гигиеничное и равномерное выпекание во время ферментации и выпечки.