Плоская итальянская форма 40×25 см с антипригарным покрытием

Характеристики товара:

• Такая форма помогает тесту не контактировать с ровной поверхностью, что обеспечивает гигиеничное и равномерное выпекание от ферментации до готового изделия.
• Антипригарное покрытие (тефлон) предотвращает прилипание теста и уменьшает необходимость предварительного смазывания формы.
• Может использоваться как для выпечки, так и для демонстрации и витринной подачи изделий.
• Совместима с тележками под формы размером 40×60 см (что облегчает работу на производстве).
• Изготовлена из алюминия — специального сплава, сертифицированного и пригодного для пищевого производства.