Гладкий противень Alusi 60×80 см с покрытием

Характеристики изделия

• Размер: 60×80 см (совместим с тележками для противней такого же размера).​

• Материал: Alusi — металл, получаемый методом алюминиевого покрытия стальной пластины.​

• По сравнению с традиционными алюминиевыми противнями обеспечивает повышенную прочность и улучшенный теплообмен.​

• Толщина металла: 0,8 мм​

• Рамка выполнена из алюминиевых ламелей, что делает противень примерно на 900 г легче моделей с железной рамкой и предотвращает коррозию от воздействия влаги.противень с перфорацией​

• Изготовлен из специального сплава, сертифицированного и пригодного для контакта с пищевыми продуктами.​

• Тефлоновое покрытие предотвращает прилипание теста и устраняет необходимость дополнительного смазывания.