Двусторонняя пекарская доска 58×300 см
34169 ₽
Характеристики товара:
- Двустороннее движение: ткань‑палет автоматически меняет направление движения при каждом цикле, что помогает ткани оставаться более сухой и уменьшает прилипание теста.
- Алюминиевые элементы: все части палетов изготовлены из прочного алюминиевого металла, что делает конструкцию долговечной.
- Буфера‑упоры: специальные ограничители предотвращают повреждение дверей печи и палета во время загрузки.
- Оптимальная высота подачи: тесто аккуратно подаётся в печь с подходящей высоты, что снижает риск деформации изделий.
- Палетная ткань в комплекте: ткань, которая входит в стоимость товара, изготовлена из нитей, соответствующих требованиям пищевого законодательства.
- Устройство удобно в использовании и обслуживании, подходит для ежедневной работы в пекарнях и хлебопекарных производствах.
Описание
Это профессиональное промышленное оборудование для хлебопекарного производства, предназначенное для автоматической подачи теста в печь (например, матадорные, трубчатые или другие экспресс‑печи). Устройство перемещает ткань‑палет (pasa bezi) при помощи роликовой системы, а двусторонний режим обеспечивает удобную и эффективную эксплуатацию.












Отзывы
Отзывов пока нет.