-
Перфорированная итальянская форма 60×40 см
- 2037 ₽
- Характеристики товара: Форма совместима с промышленными тележками 40×60 см и 60×80 см. Как и обычные итальянские формы, она помогает тесту не контактировать с ровной поверхностью, обеспечивая гигиеничное и равномерное выпекание и облегчая работу с ферментацией и подачей изделий. Может использоваться как для выпекания, так и для выставки готовых изделий в витрине. Изготовлена из алюминия — специального сплава, сертифицированного и пригодного для пищевого…
- В корзину
-
Перфорированная итальянская форма 60×40 см с покрытием
- 2975 ₽
- Характеристики товара: Перфорированная поверхность поддерживает лучшее испарение влаги и циркуляцию горячего воздуха, что способствует более равномерному и качественному пропеканию изделий. Такая форма помогает тесту не соприкасаться напрямую с плоской поверхностью, что повышает гигиеничность и качество выпечки от ферментации до подачи. Антипригарное покрытие (например, тефлон) предотвращает прилипание теста к поверхности, что облегчает использование и очистку. Диаметр отверстий: примерно 3 мм, что оптимально…
- В корзину
-
Перфорированная итальянская форма 80×60 см
- 3662 ₽
- Характеристики товара: Перфорированная поверхность помогает циркуляции воздуха и испарению влаги, что способствует равномерному и качественному пропеканию изделий. Форма используется выпекании и витринной демонстрации готовых изделий. Совместима с промышленными тележками для форм размером 60×80 см. Изготавливается из алюминия — специального сплава, сертифицированного и пригодного для пищевого производства. Диаметр отверстий: около 3 мм, что обеспечивает лучшую циркуляцию горячего воздуха.
- В корзину
-
Перфорированная итальянская форма 80×60 см
- 4260 ₽
- Характеристики товара: Перфорированная поверхность (отверстия на поверхности формы) способствует лучшему испарению влаги и циркуляции горячего воздуха вокруг продукта, что помогает получить более равномерно пропечённую корочку и оптимальный результат. Форма выполнена под углом (италянская — açılı), что предотвращает контакт теста с ровной поверхностью и облегчает работу на всех этапах: от ферментации до готового изделия на витрине. Совместима с промышленными тележками размером…
- В корзину
-
Перфорированная итальянская форма 80×60 см с антипригарным покрытием
- 5982 ₽
- Характеристики товара: Перфорированная поверхность обеспечивает лучшее испарение влаги и циркуляцию горячего воздуха, что способствует равномерному пропеканию изделий. Антипригарное покрытие (например, тефлон) предотвращает прилипание теста и уменьшает необходимость смазывания формы перед использованием. Форма изготовлена из алюминия — специального сплава, сертифицированного для контакта с пищей. Диаметр отверстий: примерно 3 мм — это помогает получить более хрустящую корочку на изделиях. Совместима с промышленными тележками…
- В корзину
-
Плоская итальянская форма 40×25 см
- 864 ₽
- Характеристики товара: Форма имеет наклонные стенки, что позволяет тесту не контактировать с плоской поверхностью, обеспечивая более гигиеничное и равномерное выпекание на всех этапах — от ферментации до подачи. Совместима с промышленными тележками под размер 40×60 см. Может использоваться не только для выпекания, но и для выставки готовых изделий на витрине. Изготавливается из алюминия — сертифицированного пищевого металла. Имеется возможность тефлонового покрытия…
- В корзину
-
Плоская итальянская форма 40×25 см с антипригарным покрытием
- 1519 ₽
- Характеристики товара: Такая форма помогает тесту не контактировать с ровной поверхностью, что обеспечивает гигиеничное и равномерное выпекание от ферментации до готового изделия. Антипригарное покрытие (тефлон) предотвращает прилипание теста и уменьшает необходимость предварительного смазывания формы. Может использоваться как для выпечки, так и для демонстрации и витринной подачи изделий. Совместима с тележками под формы размером 40×60 см (что облегчает работу на производстве). Изготовлена…
- В корзину
-
Плоская итальянская форма 40×30 см
- 934 ₽
- Характеристики товара: Совместима с промышленными тележками для форм размером 40×60 см. Используется как для выпекания, так и для выставки готовых изделий. Изготовлена из алюминия — сертифицированного материала, подходящего для пищевого производства.
- В корзину
-
Плоская итальянская форма 40×30 см с покрытием
- 1845 ₽
- Характеристики товара: Антипригарное покрытие (например, тефлон): смазывание формы не требуется, а тесто меньше прилипает. Форма помогает тесту не контактировать с ровной поверхностью, обеспечивая более гигиеничное и равномерное пропекание. Может использоваться как для выпечки, так и для демонстрации готовых изделий на витрине. Изготавливается из алюминия — специального сплава, сертифицированного и пригодного для пищевого производства. Совместима с промышленными тележками размером 40×60 см (для…
- В корзину
-
Плоская итальянская форма 60×40 см
- 1728 ₽
- Характеристики товара: Такая форма помогает тесту не соприкасаться с плоской поверхностью, что обеспечивает более гигиеничное и равномерное выпекание от ферментации до подачи готового изделия. Используется как для выпечки, так и для выставки изделий в витрине. Изготавливается из алюминия — специального сертифицированного металла, пригодного для пищевого производства. Подходит для использования с промышленными тележками под размер 40×60 см и 60×80 см.
- В корзину
-
Плоская итальянская форма 60×40 см с покрытием
- 2666 ₽
- Характеристики товара: Гигиеничное и равномерное выпекание, так как тесто не касается плоской поверхности. Форма совместима с тележками размером 60×40 см. Может применяться как для выпечки, так и для выставки готовых изделий на витрине. Благодаря покрытию (антипригарному — например, тефлон), смазывание формы становится необязательным, а прилипание теста минимизируется. Изготовлена из алюминия — сертифицированного металла, пригодного для пищевого производства.
- В корзину
-
Плоская итальянская форма 80×60 см
- 3829 ₽
- Характеристики товара: Форма имеет наклонные стенки, благодаря чему тесто не контактирует с плоской поверхностью, что обеспечивает более гигиеничное и равномерное выпекание от ферментации до подачи. Совместима с промышленными тележками под размер 60×80 см. Может использоваться как для выпекания, так и для выставки готовых изделий в витрине. Изготавливается из алюминия — сертифицированного материала, пригодного для пищевого производства. Подходит для профессиональных кухонь и…
- В корзину
-
Плоская итальянская форма 80×60 см с антипригарным покрытием
- 5549 ₽
- Характеристики товара: Антипригарное покрытие (например, тефлон) — предотвращает прилипание теста и снижает необходимость смазывания формы. Форма помогает тесту не контактировать с плоской поверхностью, что обеспечивает гигиеничное и равномерное пропекание. Совместима с промышленными тележками под размер 60×80 см. Может использоваться как для выпечки, так и для выставки готовых изделий в витрине. Изготавливается из алюминия или сертифицированного алюминиевого сплава, пригодного для пищевого производства.
- В корзину
-
Прямая итальянская противень
- Диапазон цен: 864 ₽ – 3829 ₽
- Характеристики товара: Форма используется для выпечки и помогает выпекаемому продукту не контактировать непосредственно с поверхностью, что делает процесс более гигиеничным и равномерным. Её также можно использовать для выставки готовой продукции на прилавке. Совместима с промышленными тележками под размер 40×60 см и 60×80 см. Изготовлена из алюминия — сертифицированный и пригодный для пищевого производства металл
- Выберите параметры Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.




























