Доска для переворота теста

Характеристики товара:

• Устройство позволяет одновременно переворачивать большие партии теста без ручного вмешательства.
• Тесто, которое переворачивают этим конвейером, остаётся в целостности — не разваливается и не деформируется при обработке.
• Материалы корпуса — алюминиевый металл, устойчивый к воздействию тепла и подходящий для пищевого производства (его применяют во многих печных инструментах).
• Использование простое и практичное — с прибором может работать любой сотрудник пекарни.
• Количество каналов/мест для теста может меняться в зависимости от граммовки или типа изделий.
• Перевёрнутое таким образом тесто становится более воздушным и мягким, что помогает улучшить конечный хлеб.

Оборудование работает как дополнение к туннельным или другим промышленным печам, где необходимо быстро и гигиенично подготавливать тесто без ручной работы.