Гладкий противень Alusi 40×60 см с покрытием

Характеристики изделия:

• Размер: 40×60 см (совместим также с тележками для противней 60×80 см).

• Материал: Alusi — металл, получаемый методом алюминиевого покрытия стальной пластины.

• По сравнению с традиционным алюминиевым противнем, обеспечивает повышенную прочность и улучшенный теплообмен.

• Толщина металла: 0,8 мм.

• Рамка выполнена из алюминиевых ламелей, что делает противень примерно на 900 г легче аналогов с железной рамкой и предотвращает образование ржавчины.

• Изготовлен из специального сплава, сертифицированного и безопасного для использования в пищевой промышленности.

• Тефлоновое покрытие предотвращает прилипание теста и устраняет необходимость смазывания.