Плоская итальянская форма 40×25 см

864 ₽

Характеристики товара:

Форма имеет наклонные стенки, что позволяет тесту не контактировать с плоской поверхностью, обеспечивая более гигиеничное и равномерное выпекание на всех этапах — от ферментации до подачи.
Совместима с промышленными тележками под размер 40×60 см.
Может использоваться не только для выпекания, но и для выставки готовых изделий на витрине.
Изготавливается из алюминия — сертифицированного пищевого металла.
Имеется возможность тефлонового покрытия по желанию, которое уменьшает прилипание теста (опция).